米粉の蒸しパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにオリーブオイル以外の材料を全て入れ、よく混ぜます。ボウルの中で計測し、スプーンでグルグル混ぜるだけ☆

   

2. 2 オリーブオイルを加えてよく混ぜます。

   

3. 3 耐熱式のシリコンカップにスプーンで生地を入れます。
4. 4 フライパンに2cm程度の高さまで水を入れて蓋をし、火にかけます。

   

5. 5 沸騰したら3のシリコンカップを並べます。強火で10〜15分蒸します。
   （写真はstaub鍋使用、中火にしました）

   

6. 6 竹串で刺して生地がついてこなければ出来上がり☆