株とりなめこと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

株とりなめこと豆腐のお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
*-*-tsnn-*-*
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食感の良い株とりなめこを使って、みんな大好きなめこ汁♪

材料(4人分)

  • 株とりなめこ 1株
  • 豆腐 150g
  • 長ネギ 10センチ
  • カットねぎ 軽くひとつかみ
  • だし入り味噌 大さじ2
  • 800cc

作り方

  1. 1 株とりなめこはいしづきを切り取り、ザルに入れて水で洗う。
  2. 2 豆腐はさいの目切りに、長ネギは薄く斜め切りにしておく。
  3. 3 鍋に水を入れ、沸騰したら具材を全て入れ、火が通るまで煮る。
  4. 4 火を止め、味噌を溶かし入れてカットねぎを散らして出来上がり。

きっかけ

株とりなめこが安売りしていたので♪

  • レシピID:1760033297
  • 公開日:2020/02/19
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