ふぐの子 お茶漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ふぐの子ぬか漬け 1/2個
- ご飯 ２杯
- 刻み海苔 １０ｇ
- 加賀棒茶 二杯
作り方
-
1
ふぐの子の中の卵をスプーンで掻き出す
-
2
１のふぐの子をフライパンで炒って、水分を飛ばす。
-
3
温かいご飯をお茶碗に盛り、２のふぐの子と刻みのりをかけす。
-
4
加賀棒茶を入れて、３の椀の上にかける。
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- カテゴリ
- お茶漬け
- 料理名
- お茶漬け
ふぐの子こんか漬けの油与商店
油与商店は金沢のお土産や珍味の代表である『魚の漬物・こんか漬け』ふぐの卵巣（ふぐの子）、こんかいわし、さばへしこ、魚の糠漬け（ぬか漬け）粕漬け（かす漬け）を製造販売しております、創業三百年の老舗本舗でございます。
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