手づかみ食べに♡もやしとえのきのつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしとえのきはみじん切りにする。
- 2 ①と小ねぎを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱する。
- 3 鶏むねひき肉、②、片栗粉、しょうゆをすべて混ぜ合わせ、よくこねる。
-
4
③を一口大に丸め、フライパンで火が通るまで加熱する。私は3分ずつ焼きました！
中まで火が通ったら完成です！ -
5
★アレンジレシピ★
牛豚合い挽き肉を使って、ハンバーグにしてもいいですね！
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