材料3つ！　さつまいもの簡単ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを皮ごと濡らしてラップでふわっとくるんでレンジでチンします。600wで5分程度でした。自宅のレンジや、さつまいもの大きさにもよって調節して下さい。
2. 2 ①のさつまいもをフォークで潰します。少し粒が残っていても美味しいと思います。
3. 3 潰したさつまいもの中に豆腐を入れ少し混ぜてからホットケーキミックスを入れ混ぜます。豆腐は絹豆腐を使い、容器の水分だけ捨ててそのまま使います。
4. 4 フライパンに油をいれ温めておきます。油は3センチ程あればいいのでフライパンで出来ちゃいます。
5. 5 3〜4センチ程に丸めた生地を油の中に入れていききつね色になったら完成です！
6. 6 このレシピはさつまいもとホットケーキミックスの甘さだけで作っているのでお好みでグラニュー糖をまぶしたり、はちみつをかけたりアレンジして食べてみてください。