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醤油麹でウマイ★ひじきの月見つくね レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
醤油麹でウマイ★ひじきの月見つくね
  • 300円前後

黄身をつけて召し上がれ!贅沢な気分♪

作り方

  • 1

    ●をすべてビニール袋に入れ、よくこねる。

  • 2

    フライパンに油(分量外)をひき、①を4つに丸めて両面2〜3分ずつ焼く。焦げちゃいましたね!!

  • 3

    フライパンの中にめんつゆを入れ、つくね全体に絡ませる。

  • 4

    お皿に盛り付け、卵黄を添えて完成!

きっかけ

黄身を添えて豪華にしてみましたよ!若い頃は白身の使い道がなくて捨てていた時もありました。殴りたいですね、もったいない!

レシピID: 1760032757

公開日:2020.01.08

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