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天ぷら粉でお手軽天ぷら♡かぼちゃ、ほたて、竹輪 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • かぼちゃ

    1/4個

  • ほたて

    6個

  • 竹輪

    4本

  • ひきわり納豆

    1パック

  • 天ぷら粉

    100g

  • 160cc

  • 2〜3個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
天ぷら粉でお手軽天ぷら♡かぼちゃ、ほたて、竹輪
  • 500円前後

お好きな具材を揚げてください!天ぷら粉を使うので簡単です。

作り方

  • 1

    かぼちゃは5mm幅に切る。竹輪に切り込みを入れ、付属のたれとからしを混ぜたひきわり納豆を穴の中に入れる。

  • 2

    天ぷら粉と水をさっくりと混ぜ合わせ、氷を入れる。

  • 3

    かぼちゃ、竹輪納豆、ほたてを②にくぐらせ、フライパンに熱した油(分量外)で揚げる。かぼちゃはやわらかくなるまで4〜5分、竹輪納豆は全面に焦げ目がつくまで2分、ほたては1分程度!

  • 4

    よく油をきって完成です。

きっかけ

えび天ぷらなども食べたかったのですが、予算不足により食べられませんでした。竹輪だけ購入してあとはあるもので済ませました!

おいしくなるコツ

氷を入れると温度差でカラッと上がるらしいですよ。効果を実感したことはあまりないですが…。

レシピID: 1760032700

公開日:2019.12.31

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