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生卵で!究極にシンプルな月見そば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 生そば

    1玉

  • めんつゆ

    70cc

  • 140cc

  • 1個

  • 一味唐辛子

    3〜4ふり

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生卵で!究極にシンプルな月見そば
  • 100円以下

生卵をのせたあたたかい月見そばです◎

作り方

  • 1

    生そばは袋の表示通りゆでてお湯をきり、器に盛り付ける。

  • 2

    鍋にめんつゆと水を入れて沸騰させ、①に注ぎ入れる。

  • 3

    ②の上に生卵を落とし、一味唐辛子をふって完成。

きっかけ

夫用のそば。生卵って、味が薄まりそうな気がしませんか?私は月見そばにするならきちんと加熱するか、黄身だけのせたいです。

レシピID: 1760032698

公開日:2019.12.31

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.07.01

    とっても美味しかったです、ごちそうさまでした

    素敵な写真とコメントうれしいです♡つくれぽありがとうございます♪

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  • 2020.06.01

    おいしかったです

    素敵な写真とコメントうれしいです♡つくれぽありがとうございます♪

    お返事を見る

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