あのお店の味！？もっちもち一口ドーナツ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白玉粉 100g
- 絹ごし豆腐 100g
- プレーンヨーグルト 100g
- ホットケーキミックス 100g
- ☆粉糖 大さじ5
- ☆牛乳 大さじ1
- ☆はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、白玉粉を一緒にボールに入れ
白玉粉の塊をすり潰すように
手で混ぜる。 -
2
塊がある程度なくなったら
そこへホットケーキミックスをいれ
さらに混ぜる。
耳たぶくらいの柔らかさになればOK。
＊生地が柔らかい時はホットケーキミックスを足して調整する。 -
3
揚げ油を準備する。
160℃くらいの温度になれば、
2で作った生地を一口大に丸め
ゆっくりと油に入れ揚げていく。
ひっくり返しながらきつね色が付くまで揚げる。 -
4
☆の材料を全て混ぜ合わせる。
＊少し緩めのハニーグレーズソ ースとなっているため
硬めにしたい時は牛乳を大さじ0.5するといいです。 -
5
少し温かいうちに4で作った
ハニーグレーズソースをつけて
出来上がり❤︎
外はカリッカリ
中はモッチモチのドーナツです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
色々作ってみてやっとたどり着きました！
本物よりもっちもちかも！？
お子様のおやつにどうですか？