パリッとウインナー♪簡単ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいてくし切りにし、皿にのせてラップをし、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。じゃがいもの大きさにもよりますが４～５分程度です。
-
2
じゃがいもを加熱しているあいだに他の食材を切ります。
たまねぎは薄切りにする。ここでなるべく薄く切ると、味がよく染み込んでおいしいです。ウインナーは縦に４本に切る。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしにんにくとたまねぎを入れ、たまねがしんなりするまで炒める。オリーブオイルたっぷりめがポイントです！
- 4 コンソメとウインナーを入れ、ウインナーの皮に軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 5 じゃがいもを入れ、全体をよく混ぜ合わせる。器に盛りつけ、お好みでこしょうをふって完成。
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