温かい蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 300cc
- だしの素 小1
- みりん 大1
- 醤油 大1
- 塩 ひとつまみ
- 料理酒 大1/2
- 茹で蕎麦 １袋
- 長ネギ (輪切り) 3cm
- 乾燥ワカメ 大1
- 昨夜作ったかき揚げ 1個
作り方
- 1 調味料と水を鍋に入れて火をつけます。沸騰したら 茹で蕎麦麺と乾燥ワカメ 輪切りにした長ネギと昨夜作ったかき揚げを入れ1分程煮て 盛り付けたら完成です！
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- 料理名
- 温かい蕎麦
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ほこ95742022/01/01 07:40
pianoさん、あけましておめでとうございます。レシピ参考にさせていただきました。私も最近は醤油とみりんで出汁作っています。おいしいですね！
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