キャベツと油揚げの辛子和え レシピ・作り方

キャベツと油揚げの辛子和え
  • 約10分
Piano♡
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辛子和えとありますが砂糖も入っているので甘さもあって意外とさっぱり味です♪お弁当の隙間おかずに あと一品に…(^^)

材料(2人分)

  • キャベツ 5枚
  • 油揚げ 1枚
  • ☆からし 小1/3
  • ☆砂糖 大1/2
  • ☆醤油 大1/2
  • ☆料理酒 大1/2

作り方

  1. 1 最初に☆を混ぜ合わせます。キャベツは一口大に切りレンジで2分程加熱し柔らかくしておきます。油揚げは細切りにします。フライパンを温め油はいれずに油揚げを焼きます。
  2. 2 油揚げに焦げ目がついてきたらキャベツを加え キャベツの水気がとぶように炒めます。水気がとんできたら☆を入れさっと炒めて完成です♪

きっかけ

油揚げを使って いつもと違う物を作りたかったので^_^

  • レシピID:1760032197
  • 公開日:2019/10/28
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カテゴリ
油揚げキャベツ
関連キーワード
辛子和え 油揚げ キャベツ 副菜
料理名
キャベツと油揚げの辛子和え
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