食欲そそる!ねばねばキムチ納豆チャーハン レシピ・作り方

食欲そそる!ねばねばキムチ納豆チャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
ミートソース
ミートソース
キムチ×納豆でチャーハンを作りました!発酵食品同士なので間違いない美味しさです★とろ~りめだま焼きを添えて召し上がれ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キムチは細かく切る。ねぎは小口切りにする。卵でめだま焼きを作っておく。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。火が通ったら納豆とキムチを入れ、納豆をほぐすようによく炒める。
  3. 3 ごはんとねぎを入れ、全体を混ぜ合わせるように炒める。鍋肌からしょうゆを入れ、よく混ぜる。
  4. 4 皿に盛りつけ、めだま焼きをのせる。マヨネーズを添えてできあがり。

きっかけ

スタミナがつくチャーハンが食べたくて。 キムチと納豆のガツンとした感じを、黄身とマヨネーズがマイルドにしてくれます。

おいしくなるコツ

ひき肉を豚バラ肉にしたり、にら、チーズ、にんにくすりおろし、ごま、しそなどを入れてもおいしいです♪

  • レシピID:1760032175
  • 公開日:2019/11/03
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キムチチャーハン
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つくったよレポート(1件)

  • みやにし
    みやにし
    2020/05/11 08:36
    食欲そそる!ねばねばキムチ納豆チャーハン
    冷蔵庫にあったキムチと納豆で何かできないかと検索したときに見つけて、作ってみました。とてもおいしかったです!ひき肉がなかったので豚コマを小さくきっていれました!

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