パンケーキに！BP入りリブレフラワー レシピ・作り方

作り方

1. 1 深型のタッパーに袋をセットしたものをはかりの上におく。
2. 2 材料を測りながら入れる。中に空気を残したまま袋の口をぎゅっと絞って持ち、上下に降って全体を混ぜる。
3. 3 袋の口を開けて空気を抜いて、今度は粉が出ないようにしばる。
4. 4 中身がわかるように袋に名前とg数をを書く。(写真は200gで作ったものを少し使ったのでハンパなg数です(^-^;)
5. 5 砂糖不使用パンケーキを作る時は、卵+豆乳など水分の体積がBP入りリブレフラワーの2倍量になるようにします。
6. 6 例えばリブレフラワー100gだったら、水分量は200mlです。