柔らかい♪ささみのから揚げ++ レシピ・作り方

柔らかい♪ささみのから揚げ++
  • 約15分
  • 300円前後
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塩麹で柔らか~い

材料(2~4人分)

  • ささみ 7本
  • ※塩麹 大さじ2
  • ※おろしにんにく 小さじ1/2
  • から揚げ粉 1/2袋
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り除き、※を揉み込みます。
    (筋を取り除く時にぐちゃぐちゃになっても大丈夫です)
  2. 2 1を一口サイズに切るか、細かくなってしまっていれば、まとめて一口サイズに握り、から揚げ粉をまぶします。
  3. 3 2を油で揚げたら、出来上がり♪

きっかけ

あっさりめのささみをしっかりボリューミーに仕上げたくて・・・

  • レシピID:1760031955
  • 公開日:2019/09/08
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カテゴリ
鶏のから揚げささみその他のから揚げお弁当 からあげ
関連キーワード
からあげ 揚げ物 節約 安い
料理名
ささみのから揚げ
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