簡単！鶏むね肉となすのしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
【下準備】
鶏肉は一口大のそぎ切りにして酒、塩、こしょうを揉み、片栗粉をまぶす
なすは丸ごとラップで包みレンジ600Wに1分かける
長ネギは斜め5~6mm幅に切る -
2
フライパンを温めてごま油をしき鶏肉を炒め、焼き色がついたらひっくり返して長ネギを加える
※この間になすのヘタを落とし乱切りにします
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3
鶏肉に火が通ったらなすを入れてさっと炒めあわせ、しょうゆをまわし入れてからめれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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