ヘルシー！こんにゃくとしめじのきんぴら レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- こんにゃく(アク抜き済) 200g
- しめじ 1/2P(約70g)
- ◯酒 大さじ3
- ◯しょうゆ 大さじ2
- ◯砂糖 大さじ1/2~1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
【下準備】
こんにゃくは横半分に切り、さらに半分の厚さに切ってから4~5cm長さの薄切りにする
しめじは石づきを落としてほぐす -
2
フライパンを温めてごま油をしき、こんにゃくを白っぽくなるまでよく炒める
-
3
しめじを入れて炒めあわせ、しんなりしたら◯を入れて汁気がなくなるまで炒めれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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