ピーマンとしめじとちくわの塩昆布マヨ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ピーマンは種とわたをとって縦に細切りにする
ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする
しめじは石づきを落としてほぐす -
2
フライパンにマヨネーズを入れてから火にかけ、沸々してきたらしめじを入れてしんなりするまで炒める
※焦げてしまうので火加減は弱めにします - 3 ピーマン、ちくわを入れて炒めあわせ、ピーマンがしんなりしてきたら、塩昆布を加えてなじませれば出来上がりです
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