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材料4つだけ！厚揚げのポン酢煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（約4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
材料4つだけ！厚揚げのポン酢煮
  • 300円前後

ポン酢と多めの生姜でさっぱりと食べられます！作り置きに♪お弁当にも(^^)b

作り方

  • 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気をとって食べやすい大きさに切る

    生姜は千切りにする

  • 2

    小鍋にポン酢、水、生姜を入れて火にかけ、沸いたら厚揚げを入れ、時々返しながら5~7分ほど煮る

  • 3

    保存容器などに移してそのまま冷ませば出来上がりです

きっかけ

作り置きとお弁当用に作りました(^^)

おいしくなるコツ

しっかりめの味付けです。ポン酢はお好みで加減をしてください（＾人＾）

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お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
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食材：
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 生姜（新生姜）

レシピID: 1760031251

公開日：2019.04.24

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