塩もみ白菜と鶏むね肉の中華風スープ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
白菜は7~8mm幅に切り塩をふってしんなりするまでおき(時間外)、水気をよくしぼる
鶏肉はそぎ切りにして片栗粉をまぶす -
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら酒、鶏がらスープの素、鷹の爪、1を入れる
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3
再び沸いたら蓋をして弱~弱めの中火で時々混ぜながら3〜4分ほど鶏肉に火が通るまで煮れば出来上がりです
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4
※写真は糸唐辛子をのせています
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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@@@@2019/03/25 21:26とても美味しかったです(o^^o)
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