レンジで時短！フライパンで作る大根と油揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
大根は厚めに皮をむいて1.5~2cm幅のいちょう切りにする
油揚げはペーパーで押さえて表面の油をとり、食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを落としてほぐす -
2
大根を大きめの耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジ600Wに5~6分かける
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3
大根をレンジにかけている間に、フライパンで油揚げをかりっとするまで乾煎りする
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4
水気を切った大根、しめじを入れて炒め合わせ、○を入れる
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5
時々混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで煮れば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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油揚げやしめじが出汁代わりになっています。