赤カブの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤カブ 1/2株
- 塩 小1
- ☆酢 30cc
- ☆砂糖 10g
作り方
- 1 赤カブは皮をむき5ｍｍ幅の厚さに切り塩を まぶして10分ほど放置します。その後水洗いし 水気をしっかりと拭き取ります。
-
2
ビニール袋に☆と赤カブを入れ2〜3日冷蔵庫の中で漬け込みます。
あとは お皿に盛り付けて完成です(^^)
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 赤カブの甘酢漬け
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star masako2019/01/30 22:37
赤カブの甘酢漬けを始めて作りました。
レシピ通り作ったら、美味しく漬けられました。
教えて頂きありがとうございます。
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