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あちあち!ササミでキムチチーズタッカルビ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あちあち!ササミでキムチチーズタッカルビ!
  • 500円前後

濃いめの味付けでおいしーよー!

作り方

  • 1

    ササミは削ぎ切り
    人参は短冊切り、玉ねぎくし切り、キャベツは食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    ササミに塩を揉み込んでから片栗粉をふってなじませます。
    ◎の醤油コチュジャンみりんを合わせておきます。

  • 3

    フライパンに油をひき、ササミをいれて火が通ってきたら玉ねぎと人参を入れて炒めます。
    ずっと中火です!

  • 4

    玉ねぎが透き通ってきたらキャベツをいれて炒めます。

  • 5

    キャベツに火が通ったらキムチと◎の合わせ調味料をいれて軽く炒めます。

  • 6

    両端に具材を寄せて真ん中にチーズをいれます。
    蓋をしてチーズがとけたら完成です!

きっかけ

チーズダッカルビが好きだから!
少しでもカロリーを減らそうとササミで!

おいしくなるコツ

ササミに塩と片栗粉まぶす手間入れるだけで、肉が柔らかくしっとりになります!

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > ささみ

レシピID: 1760030392

公開日:2018.11.04

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