厚揚げとさば味噌缶のチーズ焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さば味噌缶 1缶
- 厚揚げ 1袋
- 人参 5～6cm
- 本しめじ 1/3袋
- とろけるチーズ お好みで
- パセリ(みじん切り) 適宜
作り方
- 1 厚揚げは、熱湯を掛けて油抜きし、適当な大きさに切って耐熱容器に入れる。
- 2 人参を拍子切りにして茹でておき、本しめじは手でほぐしておく。
- 3 1にほぐしたさば味噌缶を汁ごとかけ、2をのせ、とろけるチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。刻んだパセリをのせて出来上がり。
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