ハンバーグの付け合わせに人参グラッセ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参 1本
- バター 20g
- 砂糖 30g
作り方
- 1 にんじんは皮をむき、3等分の長さに切ったら、それぞれを縦に十字に切り、面取りをする
-
2
鍋に1を入れ、ひたひたになるくらいの水(分量外)、バター、砂糖を入れて火にかけ
煮立ったら中火にして、煮汁が少なくなるまで煮詰める
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- カテゴリ
- にんじん
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aytmm2018/10/20 13:13美味しかったです