きゅうりとわかめと赤とさか入り彩りサッパリサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 塩蔵わかめ ひとつかみ
- 塩蔵赤とさか ひとつかみ
- きゅうり 一本
- ☆焙煎ごま油 大さじ1
- ☆お酢 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
作り方
- 1 わかめと赤とさかを水洗いして水にしばらくつけて塩抜き。
-
2
中華風ドレッシングを作る。
☆の材料を混ぜ合わせておく。 - 3 きゅうりを薄めの乱切りにする。
- 4 塩抜きしたわかめと赤とさかをぎゅっとしぼって水をよくきる。食べやすい幅に刻む。
- 5 3と4をボウルなどに入れて合わせ、2のドレッシングをかけて混ぜ合わせて完成。
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自然治癒力研究家福みゆ
子ども向け素朴な味が多いです。化学調味料無添加、白砂糖不使用がモットー。お肉魚は少しで、野菜を沢山食べられる料理を目指します。子供の低身長と自分の便秘が悩みです。解決レシピ模索中です。
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