椎茸と人参の含め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 6個
- 人参 5cm
- ☆水 カップ 1と1/2
- ☆だしの素 小1
- ☆砂糖 大2/3
- ☆醤油 大2と1/2
- ☆みりん 大1/2
作り方
-
1
人参は一口大のいちょう切りにします。
椎茸は味が染みやすいように#状に切れ目を入れます。
☆を全て鍋に入れ沸騰したら 椎茸 人参を煮ていきます。火は弱火〜中火です。 - 2 椎茸に煮汁がしみて人参が柔らかくなったら完成です♡
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸と人参の含め煮
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mee512023/07/30 15:46
しいたけの出汁が出てとても美味しかったです。お弁当に入れても大好評でした！また作りたいと思います。 -
La Bomba01062023/03/30 08:39
ありがとうございました! -
La Bomba01062023/02/20 14:04
ありがとうございました! -
La Bomba01062023/01/14 10:42
ありがとうございました!
写真右側です。
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