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とろとろ白菜にゅうめん＋＋レシピ・作り方

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約10分
100円以下

寒い日に温まります♪

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ひやむぎ: 80g

白菜: 1枚

卵: 1個

※水: 3カップ

※ウェイパー: 小さじ2

※おろしにんにく: 小さじ1/3

※おろし生姜: 小さじ1/3

塩胡椒: 少々

水溶き片栗粉: 少々

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作り方

1

鍋に※を入れ、沸騰させます。
2

白菜は食べやすい大きさに切り、卵は溶きほぐしておきます。
3

1にひやむぎと白菜を入れて5分加熱します。
4

3に塩胡椒を加えて味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
5

4に卵を回し入れ、かきたま状にしたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温かい麺が食べたくて・・・

公開日：2017/10/25

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関連情報

カテゴリ: にゅうめん

関連キーワード: 温麺かきたま簡単中華

料理名: とろとろ白菜にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/05 12:37

美味しいですね暖まりました　ごちそう様でした

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