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ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き

ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼きレシピ・作り方

Name: ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏むね肉; 塩; 酒; 片栗粉; ○水; ○塩; ○鶏がらスープの素; ○黒胡椒; 長ネギ; いりごま; ごま油

カテゴリ

総つくったよ数

1,359件

: 575

簡単だった: 205

節約できたよ: 271

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料理レシピ

材料（2人分）

鶏むね肉
1枚(約300g)
塩

少々
酒

大さじ1
片栗粉
大さじ1
○水

カップ1/5
○塩

小さじ1/3
○鶏がらスープの素

小さじ1/2
○黒胡椒

少々
長ネギ
細め2本(40g)
いりごま

小さじ1/2
ごま油
大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
300円前後

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

はぁぽじ

作り方

1

■鶏肉は皮と脂を取り除き、一口大のそぎ切りにして塩、酒を揉み込み10分ほどおく(時間外)

■長ネギは2~3mmの小口切りにする

■○はあわせておく
2

フライパンにごま油を熱し、片栗粉をまぶした鶏肉を広げ、両面焼きいろがつくまで焼いたら○を加える
3

汁気が少なくなったら、長ネギを加えてさっとからめ、いりごまをふればできあがりです♪
4

※写真はご飯の上にのせて丼にしています

きっかけ

鶏むね肉を使った簡単なおかずを探求中です。。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理
目的・シーン：: 節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン：: お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
目的・シーン：: 調理器具 > フライパン一つでできる

レシピID: 1760028309

公開日：2017.10.10

つくったよスタンプ 1,051件

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つくったよレポート 308件(289人)

2020.10.24

ゴマをふるのを忘れてしまいましたが(^_^;)ねぎ塩味美味しかったです。次は丼にして食べますね。

akiheisan

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ゴマはどちらでも☺︎レモン添えいいですね♪美味しそう！また作っていただけたら幸いです！！お試しくださり、つくレポもありがとうございました❤︎

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2020.10.23

使いかけの玉葱を加えて作りました。簡単に出来て美味しかったです。美味しいレシピありがとうございました。

☆Nobu

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おいしく召し上がっていただけてよかったです♪玉ねぎ入りいいですね！美味しそう！！私もやってみます☺︎こちらこそお試しくださりつくレポもありがとうございました❤︎

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2020.10.22

美味しくて簡単でした♪
また作ります♪

nakame

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おいしく召し上がっていただけて良かったです！簡単&おいしいが一番ですよね☺︎また作っていただけたら幸いです！！お試しくださりつくレポもありがとうございました❤︎

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2020.10.22

鶏むね肉はしっとりやわらか、お味はしっかりで、ご飯にとても良く合います！おいしく頂きました♪

ゆりよう

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おいしく召し上がっていただけて良かったです！良かったらまた作ってみてくださいね☺︎お試しくださり、素敵なお写真と嬉しいお言葉をありがとうございました❤︎

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レシピへのコメント

2件

はぁぽじ 2019.01.22　07:20

楽天レシピスタッフさま
お世話になりますm(_ _)m
レシピの選定・掲載、とても嬉しいです‼︎
どうもありがとうございます(≧∀≦)
今後ともよろしくお願いします！

楽天レシピ 2019.01.21　14:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年1月21日（月）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪