オクラ入り卵焼き++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラはスライスし、600wレンジで1分加熱しておきます。
- 2 卵を溶きほぐし、※を加えてよく混ぜます。
- 3 1の粗熱が取れたら、2に加え、軽く混ぜます。
- 4 フライパンでサラダ油を温め、3の半量を流し入れ、火が通ってきたら、手前に巻いて奥に寄せます。
- 5 4のフライパンに再度サラダ油をひいて温め、残りの3を流し入れます。
- 6 火が通ってきたら、手前に巻いて、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- オクラ入り卵焼き
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