簡単＆節約おかず♪鶏むね肉の海苔ごまピカタ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょうを揉み込み、10～15分ほどおく
-
2
たまごをボウルに割り入れ、青海苔、すりごまを加えて混ぜておく
-
3
鶏肉に小麦粉をまぶし、2の卵液にくぐらせ、少し多めのオリーブ油を熱したフライパンで焼く
※2の卵液が残ったら、上からかけてしまってもOKです♪
-
4
焼きいろがついたら返して裏面も焼き、火がとおったらできあがりです♪
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関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉のピカタ 青海苔ごま風味
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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まいボーイ2021/03/21 16:31
ピカタといえば粉チーズ？（あれは我が家には高級食材 笑）これならいつでも作れます！海苔の風味がいいですね。お弁当に♡ -
NagiHaru72942020/01/12 19:31
夜ご飯と明日のお弁当のおかずとして作りました。
美味しく いただきました。
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