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ゴーヤのだし炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • ゴーヤ

    1本(230g)

  • だしパックの中身

    1/2袋くらい

  • 鷹の爪※小口切り

    1本

  • ごま油

    小さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴーヤのだし炒め
  • 300円前後

だしパックのだしを使った、とっても簡単な炒めものです♪

作り方

  • 1

    ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り除き、2~3mm厚さに切る

  • 2

    フライパンにごま油を熱して鷹の爪、1を炒め、しんなりしたらだしパックの中身をふり入れてなじませればできあがりです♪

  • 3

    ※使用しただしパックです

きっかけ

だしパックの賞味期限が近かったので(^_^;)
炒めものにしてみました。

おいしくなるコツ

だしはお好みで加減をしてください(^人^)

レシピID: 1760027976

公開日:2017.09.15

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