フライパンで簡単！鶏むね肉のすき煮風 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
■鶏肉は皮と脂を取り除き、そぎ切りにして片栗粉をまぶす
■長ネギは斜め1cm幅に切る
■えのきは根元を落として3~4cmに切る
■豆腐は食べやすい大きさに切る -
2
フライパンにごま油を熱して鶏肉を焼く
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3
表面の色が変わったら、豆腐、長ネギ、えのき、○を入れて蓋をし、弱火で4~5分煮る
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4
蓋を開け、鶏肉、豆腐に煮汁をかけながらひと煮したらできあがりです♪
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- 料理名
- 鶏むね肉のすき煮風
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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momokota12222018/03/18 15:17
普通の木綿豆腐で作りました。フライパンひとつで簡単に出来て、お肉が柔らかく野菜たっぷりで、一皿です大満足のおいしさでした♪
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