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めんつゆで簡単!厚揚げとえのきの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
めんつゆで簡単!厚揚げとえのきの煮物
  • 300円前後

とても簡単です♪お弁当・おつまみにも!

作り方

  • 1

    ■厚揚げはさっと茹でるか熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る

    ■えのきは根元を落とし、半分に切ってほぐす

  • 2

    鍋に水、めんつゆを入れて火にかけ、沸いたらえのき、厚揚げを入れる

  • 3

    落し蓋をして弱火で7~8分煮る

  • 4

    落し蓋をとってしょうゆを加え、2~3分煮たらできあがりです♪

  • 5

    ※使用しためんつゆです

    ご使用のものによりお好みで加減をしてください(^人^)

きっかけ

夕食&おつまみに、大好きな組み合わせの煮物を作りました。

おいしくなるコツ

一度冷ますとより味がなじみます(^-^)

レシピID: 1760027879

公開日:2017.08.27

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.01.23

    ホッとするお味、うれしい一品になりました!また作りたいです。

    お試しくださりとても嬉しいです!また作っていただけたら幸いです(^^)美味しそうなお写真と嬉しいお言葉をありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.01.17

    めっちゃ美味しかったです(◍ ´꒳` ◍)

    お試しくださりとても嬉しいです!おいしく召し上がっていただけてよかったですー!!つくレポありがとうございました✿ (*´ω`人)

    お返事を見る

  • 2019.10.31

    さっと作れて美味しかったです。居酒屋メニューのようで良いですね。ご馳走様です!

    お試しくださりとても嬉しいです!美味しく召し上がっていただけて良かったです(≧∀≦)また作っていただけたら幸いです!
    つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.08.12

    簡単だし美味しかったです!
    レシピありがとうございます!!

    お試しくださりとても嬉しいです!簡単&おいしいが一番ですよね^ ^
    こちらこそステキなつくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
厚揚げとえのきの煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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