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ゴーヤと油揚げの甘味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴーヤと油揚げの甘味噌炒め
  • 300円前後

作り置きに♪お弁当にも!

作り方

  • 1

    ■油揚げは熱湯でさっと茹でて油抜きをし、水気をしぼって縦半分に切ってから細切りにする

    ■ゴーヤは2~3mmに切る

    ■○はあわせてよく混ぜておく

  • 2

    フライパンで油揚げを乾煎りし、焼きいろがついたら端に寄せて空いたところにごま油をしき、ゴーヤを入れ、塩をふって炒める

  • 3

    ゴーヤがしんなりしたら、火を止めるか火からはずして○を加え、よくからめる

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

レシピID: 1760027779

公開日:2017.08.14

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  • およねこ1112

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.08.31

    ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。

    お試しくださりとても嬉しいです♪
    つくレポありがとうございました❤️

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レシピへのコメント

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