きのことちくわのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
■しめじは石づきを落としてほぐす
■エリンギは半分の長さに切って四～六つ割りにする
■にんじんは細切りにする
■ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする -
2
フライパンにごま油を熱して1、鷹の爪を入れて炒め、油がまわったらポン酢を回し入れて蓋をし、弱火で時々混ぜながらしんなりするまで2～3分蒸し焼きにする
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3
蓋をとって火を強め、汁気を飛ばすように混ぜながら炒め、汁気がほとんどなくなったらできあがりです♪
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- 料理名
- きのことちくわのポン酢炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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