甘長とうがらしのおろし入り焼き浸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
■甘長とうがらしは破裂防止に楊枝で数箇所穴をあける
■玉ねぎは繊維にそって薄切りにする
■大根はおろして軽く水気をしぼる -
2
フライパンにごま油を熱して甘長とうがらしを入れ、クタっとし、焦げ目がつくくらいまで弱～弱めの中火でじっくり焼く
-
3
鍋に○を入れて火にかけ、沸いたら大根おろしを入れてひと煮し火を止める
-
4
パッドなどに熱々の2を並べて玉ねぎをのせ、3をかける
※3が冷たくなっていたら少し温めてから加えてください
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はぁぽじ
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