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簡単&節約おかず♪鶏むね肉と野菜のキムチ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単&節約おかず♪鶏むね肉と野菜のキムチ炒め
  • 300円前後

フライパンひとつでできる簡単な炒め物です。
野菜はお好みのものでOK~(≧∇≦)b

作り方

  • 1

    ■鶏肉は一口大のそぎ切りにして酒、しょうゆを揉み込み、片栗粉をまぶす

    ■キャベツは食べやすい大きさに切る

    ■玉ねぎは繊維にそって薄切りにする

  • 2

    フライパンにごま油を少々(分量外)熱してキャベツ、玉ねぎを炒め、しんなりしたら取り出す

  • 3

    2のフライパンにごま油をたし、鶏肉を炒め、色が変わったら返して蓋をし、弱火で2分ほど蒸し焼きにする

  • 4

    火がとおったら、キムチ、2を戻し入れて炒めあわせ、ナンプラーを加えてなじませる

きっかけ

キムチを消費したくて(^_^;)鶏むね肉とあわせて簡単な炒め物にしてみました。

おいしくなるコツ

ナンプラーはしょうゆでもOKです♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
各国料理:
韓国料理 > キムチ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単鶏肉料理

レシピID: 1760027584

公開日:2017.07.20

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