フライパンで簡単♪甘長とうがらしの焼き浸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 甘長とうがらし 7個(150g)
- 〇酢 40cc
- 〇ポン酢 大さじ1
- 〇鷹の爪(小口切り) 1本
- 〇削り節 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
甘長とうがらしはヘタを落とし、斜め1～2cmに切る
-
2
フライパンにごま油を熱して1を入れ、少し焦げ目がつくくらいまで焼く
-
3
火を止めてから〇を入れ、なじませたら再び火にかけ、ひと煮する
-
4
粗熱が取れればできあがりです♪
※保存する場合は容器に移し、冷めたら冷蔵庫に入れます
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- 料理名
- 甘長とうがらしの焼き浸し
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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あいづま2021/11/09 19:15
レシピの3倍量くらい作りました。おいしくいただきました。ありがとうございます♪
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