レンジで簡単！パプリカとズッキーニの煮浸しレシピ・作り方

Name: レンジで簡単！パプリカとズッキーニの煮浸し
Total time: 10 min
Yield: 4～5
Ingredients: パプリカ 2個(210g); ズッキーニ 1/2本(130g); 〇水 カップ1/3; 〇めんつゆ 大さじ1～1と１/2; 〇ごま油 小さじ1; 削り節 2～3つまみ

約10分
300円前後

はぁぽじ

作り置き、お弁当にも♪冷たく冷やしても(≧∇≦)bです。

みんながつくった数 11 件

材料（4～5人分）

パプリカ 2個(210g)
ズッキーニ 1/2本(130g)
〇水カップ1/3
〇めんつゆ大さじ1～1と１/2
〇ごま油小さじ1
削り節 2～3つまみ

作り方

1 ■パプリカは種とワタをとって一口大の乱切りにする

■ズッキーニは1cmのいちょう切りにする
2 耐熱器に1、〇を入れる
3 ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)に3分30秒～4分ほどかけ、取り出して削り節を混ぜたらラップをピチッとかけ、そのまま冷ます

※冷ます時間は調理時間に含みません
4 ※めんつゆはこちらを使用しています(おそらく3倍濃縮)。ご使用のものによりお好みで加減をしてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑いので火をなるべく使いたくないと思って(^_^;)作り置き・お弁当用に作りました。

レシピID：1760027494
公開日：2017/07/13

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つくったよレポート（6件）

ズボラでもおいしいごはんが食べたい
2020/06/26 19:30

冷凍パプリカを使ったのでちょっと細かいですが…おいしかったです！
やなママ☆
2018/07/27 18:48

冷蔵庫で冷やす前の写真でお邪魔します♪畑から届いたズッキーニを美味しく活用できました。レシピ感謝です(๑>◡<๑)
maya6602
2018/07/17 21:04

冷やして食べるとさっぱりしていて、暑い季節にピッタリですね。美味しかったです。
kojarin7
2018/07/09 17:04

サラダ代わりにいただきました。作り置きできるのがうれしいです。また作ります。
(*^。^*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

はぁぽじ 2018.06.21　04:54

楽天レシピスタッフさま
お世話になります。レシピの選定・掲載、ありがとうございます！
とても嬉しいです(*´-`)
こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします♪
楽天レシピ 2018.06.20　14:43

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2018年6月20日（水）より、『旬のごはん』特集にて、
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▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

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