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油揚げと海苔とちくわとごまのオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
油揚げと海苔とちくわとごまのオムレツ
  • 100円以下

栄養満点!具沢山なオムレツです。朝食にも♪

作り方

  • 1

    ■ちくわは5mm角に切る

    ■油揚げは熱湯をかけるか茹でてザルにあげ、水にとって粗熱がとれたら水気をしぼって粗みじん切りにする

  • 2

    ボウルにたまごを割り入れて溶き、1、すりごま、焼き海苔、ポン酢を混ぜる

  • 3

    フライパンを温めてオイルをしき、2を一気に流し入れ、半熟状になるまでゆっくり混ぜながら焼く

  • 4

    端に寄せてオムレツの形にととのえ、弱火でお好みのかたさまで焼く

きっかけ

朝食に。栄養たっぷりなオムレツが作りたくて。

レシピID: 1760027286

公開日:2017.07.03

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