フライパンで簡単♪鶏むね肉の焼き鳥丼 レシピ・作り方

フライパンで簡単♪鶏むね肉の焼き鳥丼
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
鶏むね肉は片栗粉をまぶして焼くのでしっとりとして食べやすいです(´▽`)

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ■鶏肉は厚みのある部分に切り込みを入れて厚みを均一にし、塩、黒胡椒を揉み込み10分ほどおき、片栗粉を薄くまぶす

    ■ピーマンは縦半分に切って種をとり、8~9mmの細切りにする
  2. 2 フライパンを温めて油をしき、鶏肉を入れ、焼きいろがついたら返して蓋をし、弱火で3~4分ほど蒸し焼きにする

    →火がとおったら取り出し、粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る
  3. 3 2のフライパンでピーマンをさっと炒め、〇を入れてひと煮立ちさせる
  4. 4 3に2を入れてさっとからめ、ご飯を盛った器にのせてできあがりです♪

    ※写真は七味とうがらしをふっています

きっかけ

減量中夫の昼食に作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉を冷ます時間は調理時間に含みません。 ピーマンはししとうでもOKです♪

  • レシピID:1760027178
  • 公開日:2017/06/27
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カテゴリ
焼き鳥300円前後の節約料理鶏むね肉簡単鶏肉料理鶏丼
関連キーワード
鶏胸肉 簡単 節約 糖質制限 低糖質 ダイエット フライパン
料理名
焼き鳥丼
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つくったよレポート(2件)

  • ヒー821
    ヒー821
    2023/05/24 08:52
    フライパンで簡単♪鶏むね肉の焼き鳥丼
    またお弁当用でお世話になりました!こちらも家にある物で簡単にできて美味しかったです。ありがとうございました!
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2017/06/27 21:08
    フライパンで簡単♪鶏むね肉の焼き鳥丼
    美味しくできましたー
    ありがとうございました✨

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