節約&簡単おかず♪塩麹鶏むね肉のごまピカタ レシピ・作り方

節約&簡単おかず♪塩麹鶏むね肉のごまピカタ
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
お弁当にも(≧∇≦)b

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉はそぎ切りにしてポリ袋に入れ、塩麹を入れてもみ、冷蔵庫に一晩おく

    ※調理時間に含みません
  2. 2 ボウルにたまごを割り入れて溶き、すりごまを混ぜる
  3. 3 1に小麦粉をまぶして2にくぐらせ、少し多めのオリーブ油を熱したフライパンで焼く

    ※焦げやすいので火加減に気をつけます
  4. 4 焼きいろがついたら返して裏面も焼く

きっかけ

鶏むね肉のピカタ好きな夫のお弁当に作りました。

おいしくなるコツ

工程にも記しましたが、焦げやすいので気をつけながら焼きます(^人^)

  • レシピID:1760027128
  • 公開日:2017/06/22

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カテゴリ
鶏むね肉ピカタ300円前後の節約料理お弁当のおかず全般簡単鶏肉料理
関連キーワード
簡単 ピカタ 糖質制限 低糖質 ダイエット 節約
料理名
鶏むね肉のピカタ ごま風味
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