まいたけとさつまあげのおかか炒め レシピ・作り方

まいたけとさつまあげのおかか炒め
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
味付けはおしょうゆだけの簡単な炒めものです。作り置き・おつまみ・お弁当にも(≧∇≦)b

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ■まいたけは食べやすい大きさにほぐす

    ■さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分の厚さに切ってから薄切りにする
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき1を炒め、油がまわったら蓋をして弱火で2分ほどしんなりするまで蒸す

    ※焦げないように時々混ぜながら蒸します
  3. 3 削り節、しょうゆを加えてなじませる

きっかけ

作り置きおかずに作りました。

おいしくなるコツ

しょうゆはお好みで加減をしてください(^人^) 七味や一味唐辛子をかけて召し上がっていただいても♪

  • レシピID:1760027090
  • 公開日:2017/06/19
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カテゴリ
まいたけ簡単おつまみ作り置き・冷凍できるおかずさつま揚げ
料理名
まいたけとさつまあげのおかか炒め
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つくったよレポート(1件)

  • @ぴろみ
    @ぴろみ
    2018/09/07 16:23
    まいたけとさつまあげのおかか炒め
    冷蔵庫にあった2つで簡単に一品できました。美味しかったです◎

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