作り置きにも♪こんにゃくとまいたけの塩昆布きんぴら レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
■こんにゃくは半分の厚さに切り、3～4cmの薄切りにする
■まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす -
2
フライパンでこんにゃくを炒める
※キュッキュッと音がするくらいまでよく炒めます
-
3
こんにゃくを端に寄せて空いたところにごま油をしき、まいたけを入れ、塩をふって炒め、油がまわったらしんなりするまで炒めあわせる
-
4
塩昆布を加えてなじませ、みりん、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒める
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関連情報
- 料理名
- こんにゃくと舞茸の塩昆布きんぴら
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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