作り置きにも♪しめじと玉ねぎのオイ酢ター炒め レシピ・作り方

作り置きにも♪しめじと玉ねぎのオイ酢ター炒め
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
ご飯にあうおかずです。お弁当にも♪

材料(約4人分)

  • しめじ 1P(130g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 〇オイスターソース 大さじ1
  • 〇しょうゆ 小さじ1
  • 〇酢 小さじ2
  • 黒胡椒 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ■しめじは石づきをおとしてほぐす

    ■玉ねぎは繊維にそって薄切りにする

    ■〇はあわせておく
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、玉ねぎ、しめじの順にしんなりするまで炒める
  3. 3 〇を加えて汁気がほとんどなくなるまで炒め、黒胡椒をふる

きっかけ

作り置き&お弁当用につくりました。

おいしくなるコツ

少ししっかりめのお味になっています。〇はお好みで加減をしてください(^人^)

  • レシピID:1760026811
  • 公開日:2017/06/06
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず食物繊維の多い食品の料理新玉ねぎ玉ねぎしめじ
料理名
しめじと玉ねぎのオイスターソース炒め
はぁぽじ
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つくったよレポート(5件)

  • eina
    eina
    2021/10/07 20:27
    作り置きにも♪しめじと玉ねぎのオイ酢ター炒め
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ベジベジ
    ベジベジ
    2021/07/08 05:56
    作り置きにも♪しめじと玉ねぎのオイ酢ター炒め
    お酢が効いていて美味しかったです。
  • DJきょろ
    DJきょろ
    2021/02/24 13:32
    レシピありがとうございます
    大量に余っているキャベツを足しても美味しく作ることが出来ました。
    またリピートしたいと思います。
  • t.e
    t.e
    2020/04/05 14:31
    作り置きにも♪しめじと玉ねぎのオイ酢ター炒め
    少ない材料で簡単に出来て助かりました!味も美味しかったです(●´ー`●)

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