作り置きにも♪ピーマンと油揚げの焼き肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
■油揚げは熱湯をかけるか茹でて油抜きをし、水気をしぼって縦半分に切ってから細切りにする
■ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、細切りにする -
2
フライパンで油揚げを乾煎りし、カリッとしたら取り出す
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3
2のフライパンにごま油、豆板醤を入れ、かおりがたったらピーマンを入れてさっと炒める
※豆板醤がはねるので気をつけてください！
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4
焼き肉のたれを加えてからめ、油揚げを戻し入れて汁気がなくなるまで混ぜながら炒める
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- 料理名
- ピーマンと油揚げの焼肉のたれ炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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