ツナと卵のゴーヤチャンプルー＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 卵を溶きほぐします。
- 2 ゴーヤは縦半分に切ってから、種と綿を取り除いて5mm厚さにスライスします。
- 3 人参は薄めの短冊切りにします。
- 4 フライパンにオイルごとツナを出し、少々のごま油を加えて温め、ゴーヤと人参を加えて炒めます。
- 5 続けてもやしを加え、軽く火が通ったところで、卵と※を加えます。
- 6 卵が粉々にならないように大きく混ぜ、かつお節を１袋加えて軽く混ぜます。
- 7 火を止め、仕上げにもう１袋のかつお節を掛けたら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ツナと卵のゴーヤチャンプルー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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うめねこ2021/09/27 12:12
こんにちは〜家庭菜園のゴーヤが次々採れるので色々楽しんでいます(*^^*)レシピありがとうございました。
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