たけのこでメンマ風 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 茹でたけのこ 300g
- 三温糖(砂糖) 小さじ1
- 〇鷹の爪(小口切り) 1本
- 〇鶏がらスープの素 小さじ2
- 〇オイスターソース 小さじ2
- 〇しょうゆ 小さじ2
- 〇水 小さじ2
- ごま油 小さじ2
作り方
-
1
たけのこは3～4cmの細切りにする
※メンマ風に切ります -
2
フライパンを温めてごま油をしき、1を炒める
-
3
しんなりしてきたら、三温糖をふってなじませる
-
4
〇を入れて汁気がなくなるまで混ぜながら炒める
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関連情報
- 料理名
- 茹で筍のメンマ風炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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