作り置きにも♪まいたけのクミン炒め レシピ・作り方
材料(約4人分)
- まいたけ 大1P(170g)
- クミン(ホール) 小さじ1/2
- 鷹の爪(小口切り) 1本
- 塩・黒胡椒 各少々
- オリーブ油 小さじ2
作り方
- 1 まいたけは食べやすい大きさに手でさく
- 2 フライパンにクミン、オリーブ油を入れて火にかけ、かおりがたったら鷹の爪、1を入れて炒める
- 3 火がとおったら、塩、黒胡椒で味をととのえる
関連情報
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- 料理名
- まいたけのクミン炒め
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